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“瓷都盛宴”亮相京城 15道“地標”特色美食打造舌尖上的“德化鄉味”

4月21日，北京福建會客廳·閩物之美——德化美食美器推介活動在北京福建大廈舉辦。作為子活動，“一縣一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鑒周活動同步舉行。15道德化“地標”特色美食悉數亮相，現場制作、展示、品鑒，參會嘉賓感受德化陶瓷氣韻，品嘗德化美味佳肴，領略世界瓷都的瓷光山色。

據悉，“一縣一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鑒周活動，由福建省工業和信息化廳、福建省商務廳、福建省人民政府駐北京辦事處指導，德化縣人民政府主辦。

過水撈熟的面線和少量德化農家釀造的紅酒拌制而成的紅菇拌面線，滑嫩爽口，補血養氣，營養豐富，茶油壇香羊肉、茶油煎鯰魚、芋頭粉蒸肉……在現場，德化本土廚師團隊當場烹飪，所用食材也都從德化當地精選后運輸進京。經過廚師一番切炒顛烹，廚師們將美食巧妙地點綴在精美的德化白瓷器皿上，形成了視覺和味覺俱佳的“瓷都盛宴”。

德化獨特的地理位置和優越的生態環境賜予了德化豐富的原生態食材，樸實熱情而充滿智慧的德化人民將這些珍饈制作成了一道道美味招待八方來客。“一縣一桌菜·瓷都盛宴”品鑒菜，食材甄選德化天然鄉土食材，餐具器皿選用德化生產的高品質精美陶瓷餐具，打造了一桌“色、香、味、形、器”集全的“瓷都盛宴”，實現了美食與美器的完美融合。

德化，是全域旅游示范區，全國縣域旅游潛力百佳縣。近年來，隨著德化旅游業的發展，地方特色鄉土菜、風味小吃凸顯出它的獨特魅力。以德化地方綠色、健康、環保的土特產為主要原材料，德化人創造出“家里家鄉家常味，土烹土調土氣息”的鄉土菜已是聲名鵲起。

德化優越的生態環境孕育出了“三黑三黃三寶”等優質維色生態食材，培育了11個全國名特優新農產品，數量居全省第一，成為福建省第一個獲得農業農村部批準的“全國名特優新農產品整體推進試點縣”。圍繞“三黑三黃三寶”等特色農產品，研創藥膳養生、生態菜肴、民俗餐飲等特色美食，連續舉辦三屆“原味德化”美食節，開展“名菜、名小吃、名廚、名店、名宴”等評選，打造舌尖上的“德化鄉味”。

4月19日至4月23日，舉辦“一縣一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鑒周活動，旨在通過美食品鑒、現場互動等形式深入展示閩南傳統美食文化，深度挖掘、保護和促進閩南風味歷史文化傳承，傳承創新傳統小吃美食制作技藝，推動德化菜吸收創新，繁榮餐飲市場，引導消費升級，不斷提升德化菜品牌知名度、美譽度和影響力，助力德化美食走出去，吸引游客紛至沓來。

來源：東方網

昌南里世界陶瓷潮玩小鎮暨國際潮流藝術IP聚集地新聞發布會隆重舉行

2024年4月19日，昌南里世界陶瓷潮玩小鎮暨國際潮流藝術IP聚集地新聞發布會及主題研討會在江西景德鎮舉行。活動由景德鎮市委宣傳部指導，景德鎮市昌江區人民政府、景德鎮文化廣電新聞出版旅游局主辦，昌江區委宣傳部、昌江區文化廣電新聞出版旅游局、昌江區國資公司、景德鎮國家陶瓷版權交易中心、聯合國教科文組織“陶瓷文化保護與創新”教席承辦，景德鎮國興文旅公司、深圳御窯文化發展公司、中國藝術名校創聯基地執行承辦，景德鎮團市委、景德鎮陶瓷文化傳承創新中心、景德鎮中國陶瓷博物館、景德鎮非遺保護中心、景德鎮青年聯合會等單位提供支持。

景德鎮市委宣傳部副部長李新江，景德鎮市文化廣電新聞出版旅游局副局長王堯，景德鎮市人事和社會保障局副局長張杰，景德鎮昌南里陶瓷版權交易中心有限公司董事長余志華，景德鎮市文化廣電新聞出版旅游局原局長江華，景德鎮中國陶瓷博物館副書記程麗，景德鎮美術館黨支部書記、國家一級舞美設計師岳峻，景德鎮非遺保護中心主任董宇，景德鎮市昌江區區委宣傳部副部長許榮崽，景德鎮市昌江區文化廣電新聞出版旅游局局長陳玉芳，景德鎮市昌江區國資公司黨委書記、董事長程添翼，景德鎮昌江區團區委書記余晨、景德鎮市青聯聯合會秘書長周倞、景德鎮昌南里陶瓷版權交易中心有限公司副總經理胡博、景德鎮市昌江區國資公司副總經理楊信均參加了昌南里世界陶瓷潮玩小鎮暨國際潮流IP聚集地研討會。

中國國家博物館原黨委書記，現任中國國家創新與發展戰略研究會學術委員、國際文化交流與研究中心主任單威，博士生導師、美術史學博士、美術批評家及策展人王春辰教授，央視網網媒中心負責人張暉，江西省文旅廳原二級巡視員，景德鎮陶瓷研究院黨委書記吳浪，國家對外文化貿易基地深圳工作委員會主任、昌南里招商運營工作領導小組辦公室副主任黃琥，景德鎮陶瓷大學設計學院副院長張三聰，江西省數字文化集團總經理干霖，清華文產數字產業院院長、中國城市禮物設計聯盟發起人任鵬，聯合國教科文組織陶瓷文化保護與創新教席有關負責人、教授鐘振華，國內頂尖CG原畫大師、獨立漫畫制作人張詩浩，江西財經大學旅游與城市管理學院院長鄒勇文，深圳市工藝禮品行業協會秘書長吳雅琴，江西省出版集團紅星文化藝術發展有限公司副總經理楊鑫，阿特網總裁、中國當代藝術文獻主編邵琦，香港國際青年創客聯盟深圳區主席鄭思怡 ，深圳市酷熊冰雪文化發展有限公司總經理金佳宏，景德鎮市雕塑協會常務理事、韓國陶藝振興院理事、韓國福建商會副會長、四川美術學院景德鎮藝創中心負責人陳恩澤等人均出席了新聞發布會及主題研討會活動。

活動主題研討會于當日上午9時30分至下午3時30分，在昌南里街區標志性建筑“大碗”一樓舉行，由博士生導師、美術史學博士、美術批評家及策展人、現就職于中央美術學院美術館的王春辰教授擔任學術主持，景德鎮市昌江區委常委、副區長寧燁琳致歡迎辭。

參會人員包括來自八大美院的專家學者、國際陶瓷潮流IP領域及文旅專家，景德鎮相關部門，央視、國家博物館、騰訊、雅昌集團、QTX深圳潮玩展、《香港潮流》、華夏文化科技集團、北京獵戶星空科技、酷熊冰雪、江西省數字文化集團、紅星文化、善合餐飲等機構或企業負責人。

寧燁琳向與會者介紹了景德鎮在陶瓷發展史的歷史地位，以及當地近年來的經濟、文化發展成就，描述了對昌南里世界陶瓷潮玩小鎮暨國際潮流IP聚集地項目未來發展的期待。

黃琥在研討會借助PPT向來賓介紹了昌南里項目的詳情，景德鎮有意以昌南里園區為核心，融合國內外潮流IP文化，結合景德鎮傳承千年陶瓷工藝、完善產業鏈及非遺技藝，將其打造具有國際影響力的中國創意設計和潮流藝術高地。

第55屆威尼斯雙年展中國館策展人王春辰則稱這是一場別開生面的研討會，他認為昌南里項目的開啟具備特殊意義，對國內潮玩事業發展、藝術跨界創作均具有重大影響，意味著景德鎮、乃至江西潮玩業邁入“創想、創意、創新的開局”。

研討會圍繞“昌南里發展現狀及目標定位分析”、“國際陶瓷潮流IP趨勢研究”、“昌南里：陶瓷與國際潮流IP的結合路徑”、“潮流藝術與陶瓷創新設計案例分享”、“昌南里作為文旅街區的發展策略與政策建議”、“昌南里時尚商業版塊的發展策略與政策建議”、“昌南里作為潮玩小鎮對陶瓷設計的提升策略與政策建議”等多項議題展開。與會專家、學者及機構負責人無不暢所欲言，共同探討昌南里未來的發展方向。

研討會結束后，與會嘉賓移步昌南里長天酒店，參加聲勢浩大的昌南里世界陶瓷潮玩小鎮暨國際潮流藝術IP聚集地新聞發布會，發布會在景德鎮市昌江區委宣傳部的主持下正式舉行，景德鎮市昌江區國有資產經營管理有限公司副總經理、國興文旅總經理楊信向來賓介紹了昌南里的未來規劃。昌江區商務局、文旅局、昌江區團委則在發布會上宣布啟動“昌南里形象大使”選拔賽，并公布賽程和評選標準。

發布會結束后，央視、騰訊、雅昌集團、QTX深圳潮玩展、《香港潮流》、華夏文化科技集團、紅星文化、北京獵戶星空科技、酷熊冰雪世界等企業與昌南里在“大碗”舉行了簽約合作儀式。

昌南里位于通往高鐵站的必經之路，距全國100個重要支線機場之一的景德鎮機場僅7.4公里，周邊匯集著行政服務中心、市政府、法院等200余家行政服務機構。昌南里街區（小鎮）占地11.5萬平方米，建筑面積達40000平米，項目以時尚潮流為基本色，目標商戶均為國際、國內潮流文化IP及藝術家、設計師、畫廊、藝術品機構、創意品牌等，旨在成為全球潮流藝術家、設計師、收藏家、愛好者的聚集地，推動國際潮流藝術與中國傳統文化尤其是陶瓷技藝的融合與創新。

此前昌南里不僅已被評為3A景區，更被業界視為瓷文化元素與當代潮流審美相結合的典范。在此基礎上，項目秉承多業態、多元化、國際化的商業布局，設立潮流藝術展示區、時尚創意商業區、陶瓷潮流藝術區、陶瓷藝術孵化基地等多個功能分區，建設國際潮玩IP版權交易中心、陶瓷潮玩產業孵化基金、國際潮流IP+陶瓷(設計、打樣、聯名)轉化中心、國際潮流藝術家駐地計劃、昌南里國際潮流藝術館五大平臺，未來還將打造國際潮流設計大賽、“昌南碗集”創意集市、昌南里國際潮流藝術節、昌南里二手潮玩交易中心四大品牌。

可以預見的是，昌南里將成為多元化、國際化的IP藝術中心、商業中心、產業孵化中心，它不僅是景德鎮又一個文旅網紅小鎮（街區），更有望成為中國創意產業發展、傳統文化與時尚潮流互融的經典案例。

目前，已經與昌南里確定合作關系的企業、機構包括但不限于央視、騰訊、雅昌集團、QTX深圳潮玩展、《香港潮流》、華夏文化科技集團、紅星文化、北京獵戶星空科技、酷熊冰雪世界等。昌南里不僅會持續引入潮流 IP ，還將包括景德鎮陶瓷大學在內的本地高等院校、中國八大美院、國內六大藝術學院、非遺藝人、成名陶瓷設計師等下游創作者引入街區，逐步實現潮流IP陶瓷化和產業化，擇機舉辦與潮流IP 相關的正版漫展、城市潮流音樂節等活動。

昌南里世界陶瓷潮玩小鎮暨國際潮流藝術IP聚集地的建設，將有效的把景德鎮的陶瓷文化創造性轉化、創新性發展，助力景德鎮打造世界著名陶瓷文化旅游目的地，用時尚、潮流與設計賦能景德鎮，讓“千年瓷都”更“活”、更“亮”、更“熱”、更“潮”，讓古老的陶瓷文化名城走上先進文化引領城市發展之路。

來源：東方網

年輕人熱衷茶文化 湖南茶文化節打開喝茶新方式

長沙4月18日電 (王建)17日至19日，第16屆湖南茶文化節暨紫砂、書畫、紅木、根雕、陶瓷、茶具工藝品展在湖南國際會展中心舉行。

　　今年的湖南茶文化節特設全國茗茶館、紫砂藝術區、茶器美學區等展區，為消費者提供集展、銷、品、賞、逛、玩于一體的春茶盛宴。

今年的春茶。何艷飛 攝

　　展會聚集來自湖南、云南、福建等全國60余個茶葉名產區的源頭廠家、茶企茶商參展參會，包括以滇南古韻、黃聘號等為代表的云南普洱茶企業，以中茶、綠之韻等為代表的安化黑茶企業，以保靖黃金茶、古丈毛尖、信陽毛尖等為代表的綠茶企業，以紫芽莓、土司莓、天門郡為代表的莓茶企業。

　　在中國，茶文化源遠流長，代代相傳。曾幾何時，茶被刻板地定義為中老年人的雅趣。然而當下，“新中式”風潮席卷，年輕人亦鐘情于茶。馬蜂窩平臺大數據顯示，逛茶園、品春茶成為今年春季旅行市場的“黑馬”，熱度高漲110%。

　　近日，抖音電商發布《2024春茶消費數據報告》報告顯示，剛步入社會的“00后”們也開始喝茶了，30歲至40歲的中青年依然是平臺春茶消費的主力軍。

　　不僅如此，新式泡茶還體現了年輕人對品質生活的追求。茶葉的選擇，不再局限于傳統的綠茶、紅茶，而是拓展到了白茶、黃茶、烏龍茶等多種品類。愛茶人士可以根據自己的口味和需求，挑選適合自己的茶葉，讓每一次泡茶都成為一次味蕾的盛宴。

　　“年輕人或許并不精通茶道，但他們對茶的熱愛和尊重，卻是對茶文化最好的傳承。他們用自己的方式，讓根植中國人內心的這一杯茶重新煥發活力。”來自福建的茶商林軍說。

　　本次茶文化節創新升級，讓市民在春日國風茶市集中體驗茶文化的潮流生活方式。切合國潮文化興盛，主辦方還把“花、藝、琴、棋、書、畫、詩”等融入茶文化節。

　　在宋代點茶體驗活動中，茶藝師注湯擊拂間，乳霧洶涌，溢盞而起，轉眼之間，一盞色澤乳白的茶湯就呈現在眾人眼前。觀看完精彩的表演，茶友開始沉浸式感受宋韻。在氤氳的茶香中，大家共赴了一場宋式風雅之約。

　　此外，本屆茶文化節特舉辦世界綠茶采購交易大會。炒茶大師向先學、孫亞妮展示了精湛的炒茶技藝，沉浸式的炒茶體驗引起現場聲聲驚贊。以鄭求標、錢金泉、張太友等為代表的紫砂藝人則攜佳作亮相。

來源：中國新聞網

“大美中國世界行?東方云裳”文化 之約系列活動啟動儀式在巴黎舉行

　為慶祝中法建交60周年，由五洲傳播中心聯合法國美術家協會共同主辦的“大美中國世界行?東方云裳”文化之約系列活動啟動儀式于當地時間4月15日，在法國巴黎國立工藝學院公館舉行。

中宣部副部長張建春、法國參議院原副議長、法國國民議會法中友好小組主席讓·馬里·勒甘(Jean-Marie Le Guen)、法蘭西學院美術院通訊院士、法亞文化交流協會會長讓·弗朗索瓦·高立昂、中國駐法國公使陳力、法國美術家協會主席雷米·艾融(Remy Aron)，《歐洲時報》、中央廣播電視總臺央視網、法國國家電影中心(CNC)、法國《費加羅》報業集團、法國TV5頻道、法國Canal+電視頻道、法國國立東方語言文化學院、ISAL時尚學院、巴黎高等服裝設計學院、法中設計師協會、法國博瓦爾動物園等中法各界代表和媒體機構100余人出席了啟動儀式。

　活動現場，張建春副部長向法國國立東方語言文化學院和法國電視五臺贈送了《中華之美》系列叢書與《風箏·風箏》創作手記，并宣布“大美中國世界行?東方云裳”文化之約系列活動正式啟動，與雷米·艾融主席共同為活動揭幕。隨后，張建春副部長、我駐法大使館陳力公使、法國博瓦勒動物園代表、《歐洲時報》社社長鐘誠共同為中國大熊貓國際形象“阿璞”點睛，啟動全球首家“熊貓商店”文創空間進入巴黎。在中外嘉賓的共同見證下，五洲傳播中心與法國REAL WORKS影視制作公司、中航影業簽署了中法合拍紀錄片《東方美學》國際傳播項目合作協議。

全球首家“熊貓商店”文創空間啟動儀式

　五洲傳播中心副主任杜斌在致辭中表示，為慶祝中法建交60周年，在中法文化旅游年舉辦之際，五洲傳播中心攜手法國美術家協會，在今天共同啟動“大美中國世界行·東方云裳”文化之約系列活動，以中國非遺文化和法國高定產業的創新合作為主題，通過影視制作、媒體傳播、走讀活動、展覽展示等多元方式，融匯碰撞出新的文化之美、藝術佳作。

法國美術家協會主席雷米·艾融表示，中法雙方長久以來在藝術文化方面保持著緊密的合作，站在60年這一全新的起點上，我們應為兩國文化藝術界人士擴展更加廣闊、務實的對話交流平臺。“大美中國世界行·東方云裳”文化之約系列活動為法國藝術家、設計師提供了了解中國非遺文化的寶貴渠道，有助于激發兩國在文化領域、時尚產業等方面的深入合作。

凱瑟琳·瑞星博分享與中國傳統服飾故事

據主辦方介紹，“大美中國世界行·東方云裳”文化之約系列活動將于今年10月在巴黎舉辦“東方云裳”巴黎綻放之夜時裝秀，并在盧浮宮舉辦“從中國到法蘭西——中法傳統藝術巴黎秋季交流展”。在2024年底，中法合拍大型紀錄片《東方美學》(第一季)將在法舉辦首映禮，節目以當代中法十位書法、繪畫、陶瓷等藝術大師的故事為載體，探索5000年東方美學與法國文化藝術的交流與互鑒。此外，中國大熊貓國際形象“阿璞”(UPanda)代言的“熊貓商店”即將落地巴黎，通過場景化、互動式的文化空間，向海外民眾直觀展現中國文化，推動精品中國文創產品走進海外民眾的日常生活。

　此外，現場還為海外百余名中外來賓帶來中國非遺展覽，展出了苗繡服飾、水族馬尾繡片、蘇繡工藝品、婺劇戲服、蘭溪珍珠飾品和“熊貓商店”文創產品，受到現場觀眾的關注與喜愛。在“中法情緣”藝術沙龍中，服裝設計師、“傳播中國”紡織非遺友誼大使凱瑟琳·瑞星博(Kathrin von Rechenberg)、巴黎高等服裝設計學院廣州分校校長左拉·格瑞(Zora Gerault)、中國畫學會副會長、陜西省文聯副主席王西京、第五、第六屆中國書法家協會副主席言恭達、江西省美術家協會副主席、瓷器藝術家李菊生、上海中國畫院副院長車鵬飛等多位知名設計師與藝術家，分享了藝術創作理念，多角度探討中國傳統藝術與現代時尚的融合創新、東方美學全球傳播等議題。

“摶埴之工：古代東西文明交流中的陶瓷藝術”特展啟幕

北京4月3日電(記者 高凱)清華大學藝術博物館“摶埴之工：古代東西文明交流中的陶瓷藝術”特展開幕式日前舉行。

　　據介紹，近年來，清華大學藝術博物館聯合平山郁夫絲綢之路美術館舉辦了兩次特展，2022年舉辦“異彩紛呈：古代東西文明交流中的玻璃藝術”，2023年舉辦“攻金之工：亞歐大陸早期金屬藝術與文明互鑒”，通過大量文物的展示，先后呈現了“火與砂”創造的玻璃藝術、“火與金”創造的金屬藝術。今年兩館再度合作，呈現“火與土”創造的早期陶器和晚期瓷器藝術，從而與前兩展一起，實現策劃“火與文明三部曲”展覽的學術構想。

“摶埴之工：古代東西文明交流中的陶瓷藝術”特展啟幕。展方供圖

　　“摶埴之工：古代東西文明交流中的陶瓷藝術”，以平山郁夫絲綢之路美術館所藏約270件陶瓷類文物為主，時間維度將跨越6000年，空間維度將包括古代亞歐大陸和古埃及，根據展品數量和來源地的分布情況，按區域劃分為古代近東地區、伊朗高原及其周邊、印度河流域文明、地中海區域、中亞的晚期彩陶、伊朗伊斯蘭前期、東亞和東南亞7個單元。

　　雖非全景式呈現，觀眾卻可從這些來自不同時期、不同區域的展品中，欣賞其制作工藝之精美，又可從獨具匠心的各種造型中，窺見中國之外從早期陶器到晚期瓷器的發展歷程，從而更好地理解東西方不同文明之間的共性和差異性，特別是彼此之間可能存在的交流互鑒帶來的文化交融和社會進步。

“摶埴之工：古代東西文明交流中的陶瓷藝術”特展啟幕。展方供圖

　　在中國先秦時期記錄官營手工業各工種規范和制造工藝的文獻《周禮·考工記》中，將與陶器制造相關的工種稱為“摶埴之工”，漢鄭玄注曰“摶之言拍也；埴，黏土也”，意即以黏土捏制陶器的坯，這是陶器制作的首要步驟，也是本展主題的出典。

　　展覽將于清華大學藝術博物館四層12-13號展廳展出至2024年7月31日。(完)

來源：中國新聞網